Política de privacidad

Esta política describe el tratamiento que damos a tus datos personales en cumplimiento del Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y la LOPDGDD 3/2018.

Responsable del tratamiento

Carlota Tejido Ruiz-Ogarrio · nutricioncarlotatejido@gmail.com · +34 682 206 295.

Datos que recogemos

Si nos escribes para pedir consulta recogemos tu nombre, email, teléfono y la información que decidas compartir sobre tu salud. En la consulta, además, recogeremos historia clínica, analíticas y datos relevantes para el seguimiento nutricional.

Finalidad

Atender tu solicitud, prestar el servicio nutricional y mantener tu historial de seguimiento. No usamos tus datos para fines comerciales ni los cedemos a terceros salvo obligación legal.

Base legal

Consentimiento expreso, ejecución del contrato de servicios sanitarios y obligaciones legales (sanitarias y fiscales). Los datos de salud reciben el tratamiento reforzado del Art. 9 RGPD.

Conservación

Los datos de salud se conservan durante el tiempo que dure la relación profesional y los plazos legales aplicables. Puedes solicitar su supresión cuando esos plazos se hayan cumplido.

Tus derechos

Puedes ejercer en cualquier momento tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y portabilidad escribiendo a nutricioncarlotatejido@gmail.com. También puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (aepd.es).

Web

Esta web es estática y no utiliza cookies de seguimiento, ni analítica, ni terceros. Se cargan fuentes desde Google Fonts en formato variable.

Última actualización: 1/8/2026.